第147章 张涛托孤 (第1/2页)
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今天的小年年夜饭虽然算不上丰盛,但每一道菜都饱含了家人的心意。
考虑到顾司令刚刚醒来,需要吃些清淡的食物,霍青山特意准备了一些简单却美味的八宝饭,甜汤。
鱼就做清淡的清蒸鲈鱼,这道菜是霍青山的拿手好菜之一。
他精心挑选了两条新鲜的鲈鱼,处理干净后,在鱼身上划了几刀,放入葱姜蒜、料酒等调料腌制一会儿,然后放入蒸锅中蒸熟。
出锅后,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花和香菜,再浇上热油,顿时香气四溢。
鲈鱼肉细腻,刺少,非常适合大病初愈的顾司令食用。
姜梨则做了一道白灼虾。她将鲜虾洗净,加入葱姜蒜、料酒等调料,放入开水中焯熟,
然后捞出来沥干水分,摆放在盘子中,做法简单,但却保留了鲜虾的原汁原味,味道鲜美。
张杰手艺不太好,但他也想为年夜饭做
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