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方盈看到来人,抑制激动的心情打量着,个个背上背个小包袱,身上衣裳有点汗湿了,大概是长时间走路过来的。

于是上前打招呼:“各位叔伯,你们都是陆三爷引荐来的吗?”

众大叔点头称是。

“叔,来两个人把屋檐下那张桌子搬到院中间一点,你们先喝杯水歇歇。”

说完,方盈风风火火走进堂屋,从里面提出来一个水壶和一篮子的茶杯,篮子里除了茶杯以外还有一瓶红糖。

方盈把水壶茶杯和红糖都放在桌子上:“叔伯,你们自己倒水喝,糖自己加,不用舍不得,那些是自家地里的产出熬的,喝水喝水。”

方盈看众位叔伯有点拘谨问道:“午饭饭点过了,你们吃饭了吗?”

无人回答,但不知哪一位饿得肚子咕噜咕噜响被方盈听到了。

此时,张明海正从院外进来,肩膀上扛着锄头,放眼一望,院子里有十个人,正挨挨挤挤的坐在一张桌子旁。

方盈看到张明海回来,开心说道:“公爹,叔伯还没有吃饭,你来招呼他们,我去做饭。”

说完转身去厨房,张明海去杂物房放好锄头,出来和十位兄弟聊天,方盈从厨房里面听到,他们都很聊得来。

不到半个时辰,四菜一汤就弄好了,搬到桌子上,旁边还放着一大盆的米饭。

家常菜算不上精致,但都舍得放油,确实香,而且分量很大。

“公爹,你陪叔伯一起吃饭,慢慢吃,灶台上的锅里还有,吃完盆里的再去打,不用担心不够吃。”说完方盈先回房歇歇,等他们吃饱再去收碗。

等方盈收好碗筷,进房间拿出来一叠契书,到张明海旁边坐下。

看着众人说道:“叔伯你们来给咱家上干,就要跟你们说清楚工钱和其他待遇。”

说完,方盈就把契书内容念给大家听,工钱一年十二两银子他们都知道,听完契书内容后纷纷按手印签了五年契。

“好了,契签完了,现在来说契上没有的内容。”

方盈清清嗓子继续说:“关于吃饭问题,你们十人的饭菜商量着轮流来做,或者是哪一个做得特别好吃的,固定一个来做也行。”

“伙食一日三餐,按一荤两素一汤标准来做,遇上节日当日每餐就多加个荤菜。”

“菜量标准每人每日:荤菜半斤、素菜三斤、米或者面九两。当然了,肉类只能买鸡鸭鹅鱼猪之类

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